老井扯鸡蛋:加强管控进口冻品,为何对蛋价的拉动如此强劲?!!
近期加强管控进口冻品对蛋价拉动强劲，主要是因为进口冻品管控导致其供应受限 ，鸡蛋作为替代品消费需求增加 ，进而推动蛋价迅猛上涨。
综上所述，节前鸡蛋抢货愈演愈烈的主要原因是严重缺货 。由于库存极低、供需关系失衡 、销区需求增加以及冷库蛋影响有限等因素的共同作用 ，导致市场上鸡蛋紧缺 ，中间商和销区商超不得不加价抢货 。
这可能与进口冻品带毒 、鸡蛋消费替代冷链产品有关。
冻品是否限制进出口得货物
〖壹〗、冻品并不直接等同于限制（或禁止）进出口的货物，其是否属于限制（或禁止）进出口范畴取决于货物的具体性质和国家的相关规定 。从法律法规层面分析，国家并未对所有冻品作出统一的禁止进口规定 。冻品能否进口的核心条件在于其是否符合国家相关法律法规要求 ，例如食品安全标准 、检验检疫规范等。
〖贰〗 、走私国家禁止进出口的货物、物品罪 适用情形：涉案冻品来自疫区或未取得我国进口许可；冻品属于国家禁止进口的货物（如来自非疫区但未经检验检疫 ，或境外生产企业未在我国注册）。
〖叁〗、基本定罪原则非设关地走私进口未取得国家检验检疫准入证书的冻品，应认定为国家禁止进口的货物 ，构成犯罪的 ，一律按走私国家禁止进出口的货物罪定罪处罚 。
〖肆〗 、法律依据：根据《刑法》第一百五十一条，此类行为直接危害公共卫生安全 ，属于国家禁止进口的货物 。走私普通货物 、物品罪 适用情形：冻品来自非疫区且已取得进口许可；但通过偷逃关税方式走私入境。法律依据：根据《刑法》第一百五十三条 ，以偷逃应缴税额为量刑标准 。
四季胖哥邱凯:疫情冲击下速冻食品迎来机遇,将重点布局实体+网络模式...
河南四季胖哥集团总经理邱凯认为，疫情冲击下速冻食品迎来发展机遇 ，公司将重点布局实体+网络运营模式 ，具体内容如下：疫情冲击下的业务影响与应对河南四季胖哥集团业务涵盖速冻食品加工、生态餐饮 、水产物流等多个领域，自有资产超6亿元 ，年销售收入约4亿元 。
冻鸡翅牛排三文鱼...也有“健康码 ”了!
冻鸡翅 、牛排、三文鱼等冷冻食品通过腾讯冷链食品可信追溯平台实现了类似“健康码”的溯源管理 ，结合区块链技术记录全流程信息，确保冷链安全并提升防疫精准性。背景与问题疫情期间，进口冷冻食品因存在新冠病毒传播风险而备受关注 。传统溯源方式依赖人工排查 ，效率低且难以精准定位问题环节 。
畜禽肉类冻品 最常见的是鸡肉 、鸭肉 、牛肉、猪肉等 ，像超市里卖的冷冻鸡翅 、牛排 、猪肋排都属于这类。这类产品通常直接切割后急冻，保留原始肉质 ，适合家庭炖煮、煎烤等做法 。 水产品类冻品 涵盖鱼类 、虾类 、贝类等 ，比如冷冻带鱼、虾仁、扇贝肉 。因水产品易腐坏，捕捞后需快速冷冻锁鲜。
冰箱里的肉最长冷冻时间因种类和处理方式不同 ，通常为1-12个月 ，具体需分情况判断 。禽类（鸡肉 、鸭肉等）整只禽类冷冻保存时间建议不超过12个月，但需注意 ，分割后的禽肉（如鸡翅 、鸡腿等小块肉）因表面积增大 ，更易受氧化和冰晶损伤，建议冷冻时间控制在6个月以内 。
饭馆冻货一般需要肉类、海鲜类 、速冻调理品 、冻品蔬菜等。肉类：鸡翅：常用于烧烤、炸制等多种烹饪方式。鸡腿：适合烤制 、炖煮等多种做法 。鸡胸肉：低脂高蛋白 ，适合炒制 、腌制等 。牛排：西餐中的经典食材 ，要求肉质鲜嫩多汁。牛腩：适合炖煮，口感软烂入味 。肥牛卷：常用于火锅、涮肉等 。
冷冻肉禽水产包括冷冻的鸡翅 、鸡胸肉 、牛排、猪排等分割肉类，以及冷冻的虾仁 、鳕鱼块 、三文鱼、带鱼、贝类等水产品。这是餐饮业和家庭烹饪的重要原料来源 。 冷冻饮品主要指冰淇淋 、雪糕 、冰棍等需要通过冷冻保存的甜点类食品 。
首例非洲猪瘟爆发!两部门联合发声禁止令行!走私肉却屡禁不止!_百度知...
月5日该国北区在野生动物中发生1起非洲猪瘟 ，1头野猪发病、死亡 ，这是新加坡首例非洲猪瘟疫情。中国两部门联合禁令：对此，海关总署 、农业农村部两部门联合发声 ，禁止令行 ，要求停发一切从新加坡输入关于猪以及猪产品的许可证，已签发的也要撤销 。
进口冷链食品消毒指南已被废止!疫情防控变化请查收
疫情防控指南被废止12月29日 ，交通运输部印发通知 ，废止了包括《公路 、水路进口冷链食品物流新冠病毒防控和消毒技术指南（第七版）》在内的多项疫情防控指南 。至此，冷链食品在运输、仓储等环节的防疫要求全面取消。
尽量避免自行网购 、代购 、海淘进口冷链食品和水果 。
生熟分开：在处理冷冻或生鲜的生畜禽肉、水产品等之后 ，要使用肥皂和流动水至少洗手20秒 。同时 ，家庭处理冷冻食品时用到的容器 、刀具 、案板都应该做到生熟分开，以防止交叉污染。冷链食品在冰箱中的储存 低温储存：冷链食品必须放置在冰箱冷藏或冷冻环境中 ，以确保食品的新鲜度和安全性。
